Las sopas guatemaltecas son deliciosas y reconfortantes, representando una parte importante de la gastronomía de Guatemala. Estas sopas ofrecen una explosión de sabores y texturas que deleitarán tu paladar.
Los mariscos son un ingrediente principal en los caldos y sopas hechos en Guatemala, su sabor v acompañado de otros elementos como la jaiba o el pescado entero para intensificarlo aún más.
La sopa de hongos es una sopa muy sofisticada, el hongo es un ingrediente nutritivo además de delicioso, que tiene presencia en la mesa de los guatemaltecos con mucha recurrencia.
El caldo de talpeño es una sopa muy deliciosa a base de pollo queso y verduras, el cual no te dejará mal para una comida completa.
El caldo de pollo es un tipo de sopa de muchas regiones en Guatemala, también es conocido a nivel mundial como el caldo ideal para enfermos por su alto valor nutricional. A continuación te presentamos esta versión originaria de Guatemala.
Este caldo de acelgas es muy nutritivo, resaltan las acelgas enteras que le dan vistosidad al plato, además de que con el consomé de pollo complementan una rica sopa que no dejará mal a ningún comensal en las mesas de Guatemala.
Es un plato completo en sí mismo y el sabor es realmente delicioso es una sopa muy realizada en la mesa de los guatemaltecos.
El caldo de pescado es un plato tradicional, complace a todos los paladares, el pescado se presenta de manera completa en este platillo, lo cual le da más vistosidad y gusto, te presentamos la receta de este caldo a continuación
El chamorro es un tipo de corte de la pierna del cerdo o la res, el cual es muy gustoso por ello es ideal para realizar caldos y sopas de gran valor nutricional
La sopa de mariscos es muy variada, posee suficientes frutos el mar que lo hacen una verdadera delicia, aquí te presentamos una receta fácil y suculenta.
Una sopa bastante ligera de entrada que puede sorprender a tus invitados
Esta sopa de queso de cabra es un tipo de sopa fría que se acompaña queso de cabra con un delicioso caldo de pollo, se acompaña de unas guarniciones dulces y saladas que la hacen muy especial.
Una rica y fresca sopa de tomate guisada con tomates, ajo, cebolla, pepino y aceite de oliva, la cual te hará todo un chef en tu hogar.
