El pan de coco guatemalteco es un postre tradicional garífuna del departamento de Izabal, su rico sabor a coco te dejará con ganas de disfrutar más. Esta receta típica de Izabal es fácil y rápida de preparar.
El pan de coco guatemalteco, un postre tradicional garifuna en Izabal, te dejará con ganas de disfrutar más gracias a su rico sabor a coco.
No dudes en preparar esta receta típica fácil y rápida y disfrutarla.
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Pan de Coco
Ingredientes
6 tazas de Harina
3 Cocos
2 cucharas de Levadura
1 Barra de margarina
1 cucharilla de Sal
1 cucharilla de Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar el pan de coco guatemalteco, se debe comenzar desmenuzando el coco y exprimiendo la leche de coco.
Paso 2 : En caso de utilizar leche enlatada, se puede omitir este paso y pasar directamente al siguiente.
Paso 3 : Después, se debe agregar la harina, margarina, sal, azúcar y levadura a la leche de coco, mezclando hasta obtener una masa blanda.
Paso 4 : Se recomienda dejar reposar la masa durante 15 minutos.
Paso 5 : A continuación, se deben cortar trozos de masa y formar bolitas, para luego dejar que la masa leude en un lugar cálido.
Paso 6 : Luego, se debe hornear a 375 grados por un periodo de 20 a 30 minutos, hasta que esté dorado y cocido.
Paso 7 : Una vez listo, el pan de coco guatemalteco estará listo para ser servido y disfrutado.
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