Las galletas de vainilla al estilo guatemalteco son una deliciosa opción para degustar en casa, ideales para acompañar con café o chocolate. Descubre cómo prepararlas con esta sencilla receta.
En casa, una deliciosa opción para degustar son las galletas de vainilla al estilo guatemalteco, ideales para acompañar con café o chocolate.
Descubre con esta receta tradicional guatemalteca cómo prepararlas.
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Galletas de vainilla
Ingredientes
1 libra de Margarina
2 libras de Harina
1 libra de Azúcar
2 Huevos
2 cucharillas de Polvo de hornear
3 cucharillas de Esencia de vainilla
Preparación
Paso 1 : En la batidora, se debe revolver la margarina hasta que quede cremosa.
Paso 2 : Posteriormente, se debe agregar el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla.
Paso 3 : Luego, se cierne la harina y se añade a la mezcla.
Paso 4 : Es importante incorporar también el polvo de hornear y mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 5 : A continuación, se coloca la masa en mangas pasteleras y se forman pequeños bultos en una cacerola.
Paso 6 : Se hornea a 350°F por 20 minutos.
Paso 7 : Una vez listas, se deben dejar enfriar las galletas para luego disfrutarlas.
Paso 8 : Como opción adicional, se puede añadir chispas de chocolate antes de hornear o decorar con azúcar glass una vez cocinadas.
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