Canillitas de leche

Las canillitas de leche son un dulce típico con raíces en la Antigua Guatemala, son un deleite que se disfruta tradicionalmente durante las ferias patronales.

Repostería
1 hora
10 Porciones

Son un dulce típico con origen en Antigua Guatemala.

Este postre se ha convertido en una tradición en las ferias patronales del país, donde suele disfrutarse con fervor.

Ingredientes

1 litro de Leche

2 libras de Azúcar

1 Raja de canela

Preparación

Paso 1 : Colocas todos los ingredientes en una olla a fuego lento.

Paso 2 :  Revuelves hasta que se forme una masa uniforme y espesa.

Paso 3 : Retiras del fuego y colocas la masa sobre una tabla de madera mojada.

Paso 4 : Luego, cortas de la forma y tamaño deseado y deja enfriar.