Bananas al horno

La banana es uno de los productos de exportación por excelencia de Guatemala. Por ende de él se desprende infinidad de postres típicos, en esta oportunidad te presentamos las bananas al horno, puede tener variaciones en lugar de crema agria, puede usar yogur y en lugar de nocu cajou puede usar nueces normales

Repostería
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

4 Bananas peladas

2 cucharas de Mantequilla

2 cucharas de Miel

1 Limón recién exprimido

30 gramos de Nueces cajou o nueces normales

100 gramos de Uvas pasas

1 Pote pequeño de crema ácida o yogurt

2 cucharas de Azúcar para decorar

Preparación

Paso 1 : Calienta el horno a 180 ° C, pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo

Paso 2 : Póngalos en una fuente para horno bien untada con mantequilla, agregue un poco más de mantequilla por encima

Paso 3 : En un tazón mezcle la miel y el jugo de limón y viértalos sobre los plátanos. Poner en el horno y cocinar 10-20 minutos

Paso 4 : Sirva los plátanos calientes con crema agria o yogurt mezclado con nueces picadas y pasas

Paso 5 : Si lo desea, espolvoree con azúcar a modo de decoración