Alboroto

El alboroto es un dulce muy fácil de preparar, que forma parte de las fiestas patronales y de la semana santa.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

1 lb de maicillo
½ trozo de panela
2 onzas de miel
Agua

Preparación

  1. Lavas y secas muy bien el maicillo.
  2. Colocas el maicillo en un sartén con tapadera, a fuego lento hasta que el maicillo reviente.
  3. Colocas en una olla aparte 1/2 taza de agua, la panela rallada, la miel y dejas cocinar a fuego lento hasta que la mezcla se encuentre en punto de hilo.
  4. Dejas enfriar la mezcla.
  5. Agregas el maicillo a la mezcla, tomas porciones medianas y das la forma deseada.
  6. Por último se le puede agregar colorante de cocina si  deseas

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Alboroto