Dulces y sabrosas recetas de la repostería guatemalteca

La repostería guatemalteca es una deliciosa expresión de la cultura culinaria de Guatemala, fusionando influencias indígenas, españolas y criollas.

Los postres guatemaltecos ofrecen una amplia variedad de sabores y texturas irresistibles, que cautivan los sentidos y deleitan el paladar con cada bocado.

Nuestras recetas más deliciosas

Buñuelos de yuca dulce

Buñuelos de yuca dulce

Este delicioso postre guatemalteco se acompaña de una miel casera deliciosa. Una variante exquisita de este dulce tradicional es prepararlo con uno de los ingredientes emblemáticos del país.

Repostería
2 horas
Frito
12 Porciones
Empanadas de ayote

Empanadas de ayote

Las empanadas de ayote son el plato de entrada perfecto para fiestas y banquetes, o incluso para una reunión informal. Son una verdadera delicia, ya que combinan una variedad de ingredientes que le aportan un sabor delicioso.

Entradas
2 horas
Frito
8 Porciones
Mazapán

Mazapán

El mazapán es uno de los dulces típicos más conocidos, que se destaca en las celebraciones tanto infantiles como patronales.

Repostería
1 hora
8 Porciones
Pan de maíz

Pan de maíz

Es un pan de postre tradicional en Guatemala, su principal ingrediente es el maíz, que le otorga un sabor y textura única. Aprende a hornear un delicioso pan de maíz dulce elaborado con harina de maíz, harina de trigo y leche, creando una maravillosa combinación de sabores.

Repostería
2 horas
Al horno
8 Porciones
Plátanos en mole guatemaltecos

Plátanos en mole guatemaltecos

En este exquisito platillo se unen los ingredientes de dos continentes, pero el actor principal es el chocolate de origen Maya, unido al ajonjolí, chiles y canela traídos por los españoles, y esa deliciosa mezcla se une a tajadas de plátano frito.

Repostería
2 horas
Frito
6 Porciones
Rellenitos de plátano

Rellenitos de plátano

Los rellenitos de plátano son un exquisito postre guatemalteco que se prepara a base de plátano macho maduro (más grande que el convencional) y bajo en azúcares. De hecho, el relleno tiene variantes, puede ser de frijol o manjar.

Repostería
1 hora
10 Porciones
Torrejas guatemaltecas

Torrejas guatemaltecas

Con una taza de café, estas deliciosas torrejas serán el acompañamiento perfecto para compartir con amigos y familiares.

Repostería
2 horas
Frito
8 Porciones
Torta de güicoy

Torta de güicoy

Es uno de los postres tradicionales de la gastronomía guatemalteca. Una deliciosa torta de güicoy o pastel de güicoy es un exquisito postre guatemalteco, lleno de mucho sabor.

Repostería
2 horas
Al horno
5 Porciones

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