Arroz con pollo
El arroz con pollo es un plato muy popular entre los comensales guatemaltecos. Está elaborado con pollo picado y una variedad de ingredientes coloridos que lo hacen atractivo y delicioso tanto a la vista como al paladar.
Descubre los secretos culinarios de Guatemala con recetas tradicionales como el Quichom y el Pepián. ¡Sabor auténtico en cada bocado!
Prepara platos únicos como el Subanik y el Chuchito, herencias culinarias que deleitarán a tu paladar.
El arroz con pollo es un plato muy popular entre los comensales guatemaltecos. Está elaborado con pollo picado y una variedad de ingredientes coloridos que lo hacen atractivo y delicioso tanto a la vista como al paladar.
El arroz con pollo al horno es una deliciosa presentación al estilo guatemalteco. Este platillo se prepara con ingredientes únicos como chorizo y morcilla, perfecto para deleitar en una ocasión especial.
El arroz guatemalteco es un platillo tradicional originario de Guatemala, que forma parte de la dieta diaria de la población. Es bastante gustoso, bien aderezado y colorido por sus elementos como verduras y vegetales variados. Realmente, es una delicia.
El fiambre es un plato típico perfecto para celebrar con numerosos comensales. Es variado y delicioso, con una combinación de sabores que cautiva a todos los que lo prueban. No olvides revisar esta receta, ¡no querrás perdértela!
Este pollo al horno es muy popular en celebraciones como fiestas patrias o navideñas. La combinación del chorizo negro con el vino blanco eleva el sabor de este plato, que hoy te presentamos para que puedas lucirte en cualquier ocasión especial.
Es un platillo típico por excelencia para complacer los gustos de la familia, ya que contiene loroco, un ingrediente tradicional de Guatemala que le aporta a los alimentos un sabor y olor único, atrévete hoy a prepararlo.
Este plato tiene una intensidad extraordinaria, gracias al ingrediente tan peculiar como la piña. Es considerado un verdadero manjar en Guatemala, con elementos característicos de la cocina nacional.
El pollo en salsa de sésamo y calabaza es un plato fuerte con un sabor étnico, que se caracteriza por su contraste entre la dulzura de la calabaza y el sabor característico del sésamo, una fusión de frutos secos que compaginan con el pollo de forma espectacular.
En esta receta, te enseñaremos a preparar el delicioso pollo guisado al estilo chapín. Este platillo, con influencias españolas y ingredientes originarios de Guatemala que realzan su sabor, es bastante reconocido en diversos países.
El quichom es un plato autóctono de los departamentos de Sacatepéquez y Quetzaltenango, que destaca por su salsa ligeramente picante, elaborada con tomates, ajo y diferentes chiles. Es una delicia que conquista a todos los paladares de la región por su intenso sabor.
Los tamales, rollitos de pollo y maíz, son una delicia típica de la comida callejera. Se preparan envueltos en hojas de maíz o plátano, se cuecen al vapor y se rellenan con un sabroso guiso de consistencia suave. Existen diversas versiones que incluyen carne, verduras e incluso postres.
Un platillo tradicional que destaca por su sencillez y exquisito sabor. Se caracterizan por su vibrante color corinto y la variedad de vegetales que adornan cada bocado. Las enchiladas guatemaltecas se pueden disfrutar en restaurantes, mercados y ferias.