Como si estuviésemos en la mesa de un restaurante, esta receta te brindará gratificación por lo sabroso de su ejecución. No dejes de sorprender a amigos y familiares con este platillo 5 estrellas.

El frijol negro se cuece con carne, cilantro o epazote y cebolla. Es un platillo muy caldoso en el que los frijoles y los trozos de carne desbardan sabores irresistibles.

El frijol negro con puerco es uno de los platos más completos Y nutritivos en la mesa Guatemalteca, el frijol es un tipo de grano de consumo recurrente en esta región, por lo tanto se puede decir que es por defecto un plato principal, y si va acompañado de puerco, aún más idóneo para el plato fuerte.

Los frijoles blancos son otro clásico de la gastronomía de Guatemala. Suelen prepararse con chorizo y vegetales.

Una de las recetas más tradicionales de Guatemala, ya que es sencillo de preparar y es muy delicioso. Es un platillo típico que se hace principalmente en Chimaltenango, el secreto del recado es la pepita de ayote tostada y molida.

Es una receta bastante fácil muy consumida en el país, se basa de frijoles negros unificado con arroz, un plato completo para cualquier mesa

Se trata de un plato muy completo y suculento, además de mucha tradición y sazón, ya que el chicharrón le da mucha intensidad gusto y sobre todo complementa el plato haciéndolo principal en las mesas de comensales en este país.

La gallina siempre ha sido un gran anfitrión como plato principal en las mesas de Guatemala, hoy te presentamos la receta de la gallina dorada

En la época de Navidad, este platillo reina en las mesas de la familia guatemalteca. Puedes preparar el delicioso platillo al estilo chapín para que lo compartas con tu familia y amigos en estas fechas tan especiales.

El gallo en chicha es plato tradicional de Centroamérica, así como sugiere el nombre, se hace de gallo con chicha. Este plato es muy famoso en El Salvador y Guatemala.

Los guisados son muy populares en Guatemala. En este caso, el de lentejas es perfecto como almuerzo nutritivo vegetariano, aunque también puedes agregarle carne si deseas. Esta receta es deliciosa y muy fácil, sabemos que a tu familia le gustará.

Los filetes del hígado son muy fáciles de preparar. Una vez que estén lavados muy bien, se le agrega un poco de sal y pimienta al gusto, y si así prefieres, se agrega jugo de limón. En 15 minutos tendrás listo tu plato.