Si deseas prosperar un almuerzo rápido y con mucho sabor, te sugerimos que pruebes esta receta llena de gusto que dejará con los estómagos llenos a toda tu familia.
Ingredientes
1 Pollo cortado en piezas
1 pizca de Sal
60 mililitros de Aceite
1 Cebolla picada
2 Dientes de ajo picados
2 Chile pimientos verdes pelados y en tiritas
2 cucharas de Romero picado
6 Tomates pelados y cortados en cuatro
500 gramos de Pasta cocida
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Sazone el pollo con sal y pimienta y fría en aceite; cuando esté dorado sáquelo y manténgalo tibio. Al sartén agregue la cebolla y el ajo cocine por tres minutos más, luego agregue los chiles, el romero y los tomates. Cocine tres minutos más.
Paso 2 : Agregue el pollo y cocine a fuego muy bajo hasta que el pollo este suave aproximadamente treinta minutos.
Paso 3 : Ajuste sazón, de preferencia sirva sobre fideos cocidos.
