Aprende a preparar Macarrones con salsa de leche con esta rica y fácil receta.
Preparación:2 horas
Porciones:2
Ingredientes
400 gr. de macarrones
3 huevos
400 cc. de leche
Queso rallado
Sal, pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Cocer los macarrones siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurrir bien y verterlos en una bandeja apta para el horno untada con un poco de aceite.
Mezclar los huevos bien batidos con la leche la sal, la pimienta y un poco de queso rallado.
Verter esta mezcla sobre los macarrones, repartir queso rallado por encima y rociar con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Introducir en el horno previamente calentado (en el centro) a unos 180º hasta que se gratine la parte superior y no quede líquido, unos 15-20 minutos. ¡Buen provecho!
Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.