Los frijoles negros fritos con arroz blanco es una receta que destaca por su sencillez y popularidad en nuestra región. Combinando frijoles negros y arroz, este plato se convierte en una opción completa y deliciosa para cualquier ocasión.
Esta receta emblemática representa la fusión de sabores y tradiciones del país, siendo un plato popular en las mesas guatemaltecas.
Este delicioso plato es apreciado por su sencillez y nutrición, convirtiéndose en un ícono de la gastronomía local.
Ingredientes
Frijoles negros previamente cocidos
1 taza de Arroz blanco cocida
1 Diente de ajo
½ Cebolla
2 cucharas de Aceite
1 pizca de Sal
Queso y crema agria
Preparación
Paso 1 : En una sartén, se fríe el ajo y la cebolla con el aceite a fuego bajo.
Paso 2 : Luego se vierten los frijoles licuados y el arroz blanco en la sartén para freírlos.
Paso 3 : Se sazona con sal al gusto.
Paso 4 : Por último, se sirven los frijoles acompañados de tortillas, queso y crema agria.
