Deliciosas recetas de platos típicos guatemaltecos

Nuestra selección especial

Arroz con chipilin

Es un platillo sencillo y delicioso que destaca por su fácil preparación. Perfecto para aquellos con poco tiempo y dedicación. Este plato, conocido por su ingrediente principal, es un favorito en la gastronomía guatemalteca.

Plato Principal

2 horas

Hervido

4 Porciones

Chiles rellenos guatemaltecos

Es un plato muy tradicional en la mesa guatemalteca, en esta ocasión estarán rellenos de carne molida y otros ingredientes que los hacen muy populares entre los comensales.

Entradas

2 horas

Al horno

10 Porciones

Estofado de carne de cerdo

El estofado de carne de cerdo es un plato guatemalteco delicioso y sencillo que suele alegrar las mesas familiares en la hora del almuerzo. Una receta fácil de preparar que seguro encantará a quienes la prueben.

Plato Principal

2 horas

Hervido

4 Porciones

Fiambre

El fiambre es un plato típico perfecto para celebrar con numerosos comensales. Es variado y delicioso, con una combinación de sabores que cautiva a todos los que lo prueban. No olvides revisar esta receta, ¡no querrás perdértela!

Plato Principal

2 horas

12 Porciones

Gallina dorada

La gallina, con su dorada y jugosa carne, se erige como el anfitrión principal en las mesas de Guatemala. En esta ocasión, queremos compartir contigo la exquisita receta de la gallina dorada. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros!

Plato Principal

2 horas

Al horno

6 Porciones

Hilachas de carne

Las hilachas se consideran un plato balanceado, originario de la zona de Salamá rico en ingredientes variados los cuales son indispensables en el paladar de muchos guatemaltecos. Es excelente para el almuerzo o la cena.

Plato Principal

2 horas

Hervido

6 Porciones

Kaq'ik

Si deseas preparar un caldo típico de Guatemala, esta es tu oportunidad. El Kak ik es una sopa típica de la gastronomía de Guatemala. En el año 2007 fue declarado parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación.

Sopas

2 horas

6 Porciones

Pepián

El pepián es uno de los platos más populares y representativos de la cocina guatemalteca. Es ideal para sorprender a comensales con esta receta exclusiva de la región.

Plato Principal

2 horas

6 Porciones

Pollo con chipilín

Un suculento plato principal es este pollo con chipilín, lleva suficientes elementos adicionales que lo hacen un plato fuerte de excelencia en las mesas de Guatemala.

Plato Principal

2 horas

Hervido

4 Porciones

Tamales de arroz guatemaltecos

Los tamales de arroz, provenientes de Guatemala, son una delicia tradicional envuelta en hojas de plátano que resulta perfecta para disfrutar en compañía durante los fines de semana o en las festividades de diciembre.

Plato Principal

2 horas

Hervido

10 Porciones

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