Aquí podrás explorar una amplia variedad de entradas y entremeses tradicionales de Guatemala, conocidos por su diversidad y sabores auténticos.
Esta ensalada de fama mundial, es una excelente entrada para las mesas aquí en Guatemala se sirve muy bien con pan o tostadas.
Estos frijoles borrachos son ideales para acompañar con unas tortillas, de entrada quedan perfectos, y es que en las mesas guatemaltecas nunca falta.
Los frijoles refritos están basados en un puré de frijoles, el cual básicamente se acompaña de tortillas de maíz y salsa de pimienta. Los refritos de frijoles son un plato típico de Guatemala y Centroamérica en general.
Los frijoles negros volteados son un platillo de entrada muy popular en los comensales guatemaltecos. Se puede consumir con tortilla, pan, arroz o simplemente los frijoles al gusto, posee muchas vitaminas lo cual es predilecto para los amantes de la buena comida.
Las fritas de banano es una receta muy común en Guatemala se acostumbra a consumirla recurrentemente. Este platillo se elabora con la fruta el banano y es considerado como característico de Livingston, Izabal, sin embargo es conocido y preparado en diversos lugares del país.
El mole de plátano es una crema a base de plátanos mauros con sabor y textura diferente, es una combinación de sabores muy popular en algunas zonas de Guatemala por lo cual te invitamos a probarla.
Con esta receta podrás preparar el delicioso picado de rábano, es un tipo de alimento considerado uno de los acompañamientos tradicionales de la gastronomía guatemalteca. Este complemento destaca por su sabor y colorido, además es muy fácil de preparar.
Una excelente idea para un platillo de entrada son estas dobladas guatemaltecas a base de una deliciosa base rellena con los más tradicionales ingredientes de la región
Un fresco queso Guatemalteco, fácil de preparar, se puede servir solo o acompañar de pancitos salados, también sirve como acompañante de las diferentes cremas o moles típicas de la región.
Estos rollos de pollo no pasan desapercibidos en las entradas de las mesas en Guatemala, son suculentas y bastante gustosas, por lo que ha sido una de las predilectas de todos en la región, a continuación te damos la receta más fácil para que tú también te luzcas.
El salpicón es un plato de entrada de predilección entre los comensales de la región, hoy se luce esta receta con su toque de acidez y su jugosidad de la carne.
Aquí te presentamos la receta para preparar una salsa muy picante utilizada en Guatemala y en las regiones de América Central como acompañantes de famosas entradas.
