El chojín es un plato típico de la gastronomía guatemalteca cuyo ingrediente principal es el rábano, es ideal para acompañar unos deliciosos chicharrones o unas exquisitas cárnica.
Los chuchitos son una de las recetas típicas de Guatemala, reconocidas a nivel internacional. Se elabora a base de masa de maíz con una salsa de carne de pollo, cerdo o queso en el medio. La variación dulce del chuchito es el tamalito de cambray.
Los chufles son un tipo de vegetal muy característico de Centro América. En Guatemala, su consumo en muy frecuente en zonas rurales. Pero su inigualable sabor ha conquistado el paladar de todo un país.
Esta crema tiene una variante especial, se le agrega queso parmesano rallado o cualquier queso italiano madurado, y al final semillas de girasol, una crema sensacional que dejará a los comensales con la boca abierta!
Esta crema es un aperitivo ideal, bastante fresco, muy usual en las mesas de Guatemala, el cual puede ir acompañado de galletas o panes tostados, se basa en un puré de palmitos aderezado, el cual no deja mal a ningún anfitrión.
Una crema fácil y rápida que combina todos los ingredientes dando como resultado una crema suave e ideal para servir como entrada
El curtido de Guatemala es un platillo típico que puedes acompañar con arroz blanco y las tortillas de maíz salidas del comal. Puedes prepararlo para cualquier ocasión, es fácil y práctico de hacer. Además, su color lo caracteriza de otros platillos tradicionales.
Delicioso aderezo de Centro América, cuyo sabor te encantará, es sencillo de preparar y su sabor conquistará paladares.
Es un platillo que tiene una base rellena con los más tradicionales ingredientes de la región.
Una excelente idea para un platillo de entrada son estas dobladas guatemaltecas a base de una deliciosa base rellena con los más tradicionales ingredientes de la región
Típica receta centroamericana, que es muy popular en Guatemala. Como toda la gastronomía americana, fue adoptada de la cocina francesa.
Los ejotes envueltos es una receta que se aprovecha al máximo en primer lugar por su valor nutricional y en segundo lugar por su vistosidad, es un excelente plato de entrada el cual te presentamos hoy de manera fácil.