Las tortillas guatemaltecas hechas de maíz son deliciosas, de fuera de este mundo. Son el principal acompañamiento de las comidas guatemaltecas, las familias acostumbran a consumirlas diariamente.
Las tortillas guatemaltecas, hechas de maíz, son deliciosas y fuera de este mundo.
Principal acompañamiento de las comidas guatemaltecas, las familias acostumbran a consumirlas diariamente.
Prepararlas es fácil con este paso a paso, para lograr tortillas perfectas y disfrutar en tus comidas.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Sopa paraguaya de un sitio amigo.
Tortillas
Ingredientes
Harina de maíz
1 ½ taza de Agua
¼ cucharilla de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar las tortillas de maíz, primero se mezcla la harina de maíz con el agua y la sal hasta obtener una consistencia de masa.
Paso 2 : Luego, se procede a dar forma a las tortillas a mano, aplaudiendo la masa hasta que estén planas, delgadas y en forma circular.
Paso 3 : Después, se cocinan ambos lados de las tortillas en una sartén precalentada a fuego medio-alto hasta que se doren.
Paso 4 : Una vez listas, se retiran del fuego y están listas para disfrutar.
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