Aprende a preparar una exquisita salsa de aguacate al estilo guatemalteco para disfrutar con tus platillos favoritos. Una delicia para compartir.
Enriquece tu comida con una exquisita salsa de aguacate al estilo guatemalteco. Aprende cómo prepararla para disfrutar con tus platillos favoritos.
Salsa de aguacate
Ingredientes
1 Aguacate
1 cucharilla de Cilantro
1 Limón
1 Cebolla
2 Ajos
Consomé
1 pizca de Sal
4 onzas de Agua
Preparación
Paso 1 : Para preparar la salsa de aguacate, primero se debe desinfectar el cilantro.
Paso 2 : Luego, se procede a pelar los ajos y la cebolla para cortarlos en pequeños trozos.
Paso 3 : Seguidamente, se deben licuar estos ingredientes junto al aguacate.
Paso 4 : Después, se agrega 1 o 2 cucharaditas de consomé y el jugo de 1 limón grande o 2 pequeños.
Paso 5 : Se incorporan 4 onzas de agua pura y se añade sal al gusto.
Paso 6 : Finalmente, se licua la mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
