Las mixtas guatemaltecas son una variante deliciosa de los hot dogs, donde las tortillas de maíz se convierten en el protagonista. Acompañadas de salchichas, guacamole, repollo y otros ingredientes, estas mixtas son todo un festín para el paladar.
Una variante deliciosa de los hot dogs son las mixtas guatemaltecas, donde las tortillas de maíz toman el papel principal en este festín para el paladar, acompañadas de salchichas, guacamole, repollo y otros ingredientes.
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Mixtas
Ingredientes
Tortillas
Salchichas
Mayonesa
Mostaza
Aguacates
Ketchup
Repollo
Aceite
Preparación
Paso 1 : Se cortan las salchichas por la mitad y se fríen con aceite en un sartén.
Paso 2 : Se pica y cocina el repollo en agua hasta que esté cocido.
Paso 3 : Se extrae la pulpa de los aguacates, se prepara el guacamole y se añade sal al gusto.
Paso 4 : Se coloca mayonesa y mostaza al gusto en una tortilla.
Paso 5 : Se agrega guacamole, una salchicha, repollo, ketchup y se disfruta.
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