Mantequilla de ajo casera

El acompañante ideal en las entradas, ya que son el inicial elemento agregado a una tostada de pan previo a la comida. Es muy usual en Guatemala y hoy te presentamos esta maravillosa mantequilla.

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La mantequilla de ajo casera de Guatemala es un acompañante tradicional en las comidas guatemaltecas, agregando sabor y aroma a las tostadas de pan.

¡Manos a la obra y a cocinar en familia!

Ingredientes

250 gramos de Mantequilla sin sal y suavizada

6 Dientes de ajo picados

1 cucharilla de Perejil picado

1 cuchara de Jugo de limón

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar la receta, se deben mezclar los ingredientes en un tazón utilizando preferiblemente una cuchara de madera.

Paso 2 : Una vez que estén bien integrados, se debe colocar la mezcla sobre un papel de aluminio y darle forma de bola.

Paso 3 : Es recomendable refrigerar un poco la preparación antes de utilizarla.

Paso 4 : Finalmente, se puede servir de la manera deseada.