El acompañante ideal en las entradas, ya que son el inicial elemento agregado a una tostada de pan previo a la comida. Es muy usual en Guatemala y hoy te presentamos esta maravillosa mantequilla.
La mantequilla de ajo casera de Guatemala es un acompañante tradicional en las comidas guatemaltecas, agregando sabor y aroma a las tostadas de pan.
¡Manos a la obra y a cocinar en familia!
Ingredientes
250 gramos de Mantequilla sin sal y suavizada
6 Dientes de ajo picados
1 cucharilla de Perejil picado
1 cuchara de Jugo de limón
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, se deben mezclar los ingredientes en un tazón utilizando preferiblemente una cuchara de madera.
Paso 2 : Una vez que estén bien integrados, se debe colocar la mezcla sobre un papel de aluminio y darle forma de bola.
Paso 3 : Es recomendable refrigerar un poco la preparación antes de utilizarla.
Paso 4 : Finalmente, se puede servir de la manera deseada.