Mantequilla de ajo casera

El acompañante ideal en las entradas, ya que son el inicial elemento agregado a una tostada de pan previo a la comida, es muy usual en Guatemala y hoy te presentamos esta maravillosa mantequilla.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 5

Ingredientes

250 gr de mantequilla sin sal y suavizada
6 dientes de ajo picados
1 cucharadita de perejil picado
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta

Preparación

  1. Mezcle los ingredientes en un tazón con una cuchara de madera preferiblemente
  2. Cuando esté bien mezclado, colóquelo sobre un papel de aluminio y forme una bola. Refrigere un poco antes de usar
  3. Sirva según lo deseado

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