Una versión guatemalteca de la clásica ensalada Waldorf, con un toque especial que la hace única. Ideal como entrada refrescante o acompañamiento.
Una ensalada Waldorf con un toque único, versión guatemalteca. Excelente entrada refrescante o acompañamiento.
Lechuga, manzana verde, apio, nuez, arándanos secos, mayonesa y aderezo de mostaza para la receta.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pipocas de pollo de un sitio amigo.
Ensalada Waldorf
Ingredientes
Lechuga
1 Manzana verde
3 gramos de Apio
30 gramos de Nuez sin cáscara
30 gramos de Arándanos secos
60 gramos de Mayonesa
1 cucharilla de Aderezo de mostaza
Preparación
Paso 1 : Primero, hay que lavar y escurrir las hojas de lechuga.
Paso 2 : Luego, tostar las nueces sin cáscara en un sartén hasta que estén doradas.
Paso 3 : Después, se debe cortar la manzana y el apio en trozos.
Paso 4 : A continuación, en un plato hondo, mezclar todos los ingredientes con la mayonesa.
Paso 5 : Colocar la lechuga en un plato y añadir la mezcla por encima.
Paso 6 : Para finalizar, decorar con las nueces tostadas y ¡listo! Ahora se puede disfrutar de esta deliciosa ensalada con un toque guatemalteco.
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