Los Elotes Locos son una deliciosa y tradicional botana guatemalteca que se disfruta en ferias y festivales. Con esta receta fácil, podrás prepararlos en casa y disfrutar de su delicioso sabor.
Prepara en casa los deliciosos Elotes Locos, una tradicional y deliciosa botana guatemalteca disfrutada en ferias y festivales.
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Elotes Locos
Ingredientes
Elotes
Salsa de tomate
Mayonesa
Mostaza
Queso seco
1 pizca de Sal
Palitos de madera
Preparación
Paso 1 : Para preparar los elotes locos, se comienza pelando los elotes.
Paso 2 : Luego, se agregan a una olla con agua y una pizca de sal, cocinándolos a fuego medio.
Paso 3 : Una vez listos, se escurren y se dejan enfriar.
Paso 4 : Posteriormente, se inserta un palito de madera en cada elote para sujetarlos.
Paso 5 : Para finalizar, se embarran los elotes con mayonesa, salsa de tomate y mostaza, y se agrega queso seco al gusto.
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