Los elotes asados guatemaltecos son parte de la gastronomía nacional, populares por su sencillez y delicioso sabor. La receta tradicional es fácil de seguir.
En la gastronomía nacional guatemalteca, los elotes asados son populares por su delicioso sabor y sencillez. La fácil receta tradicional a seguir destaca.
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Elotes Asados
Ingredientes
Elotes
Limones
Chile cobanero
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se debe encender el carbón y preparar la parrilla.
Paso 2 : Luego, se deben pelar los elotes y colocarlos en la parrilla, volteándolos ocasionalmente hasta que estén dorados.
Paso 3 : Una vez listos, se retiran de la parrilla y se colocan en un plato.
Paso 4 : Para servir, se pueden adornar con hojas de elote y añadir jugo de limón, sal y chile cobanero al gusto.
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