Los ejotes en mantequilla son una deliciosa receta típica de Centroamérica, especialmente popular en Guatemala, que ha sido influenciada por la cocina francesa, como es común en la gastronomía americana.
Una típica receta centroamericana, muy popular en Guatemala, son los ejotes en mantequilla.
Esta delicia culinaria, que forma parte de la gastronomía americana, fue adoptada de la cocina francesa.
Ejotes en mantequilla
Ingredientes
1 kilogramo de Ejotes
50 gramos de Mantequilla
1 Cubito de jugo de carne concentrado
1 taza de Leche
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, comience colocando un cubito de jugo concentrado de carne en una olla con agua y agregue los ejotes.
Paso 2 : Una vez cocidos, escúrralos y póngalos en un sartén junto con los 50 gramos de mantequilla y el vaso de leche.
Paso 3 : Cocínelos con cuidado hasta que estén dorados.
Paso 4 : Luego, estará listo para degustarlos.
Preparación (versión sencilla)
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