Aprende a preparar el tradicional Chojín guatemalteco, una refrescante ensalada perfecta como acompañante o como plato principal. Sigue estos pasos sencillos y disfruta de esta receta típica guatemalteca.
El Chojín guatemalteco es una ensalada tradicional que se destaca por su frescura y versatilidad, ideal para acompañar platos contundentes o saborearla de manera independiente.
Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, esta receta típica de Guatemala te permitirá disfrutar de un sabor auténtico y refrescante.
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Chojín tradicional
Ingredientes
5 Tomates
10 Rábanos
1 Cebolla picada
½ Manojo de hierba buena
3 Limones grandes
Chicharrones al gusto
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar un delicioso Chojín guatemalteco, comienza lavando todos los rábanos, el tomate, la hierba buena y la cebolla.
Paso 2 : Luego, pícalos en cuadritos pequeños y también pica el chicharrón en trozos pequeños.
Paso 3 : Combina todos los ingredientes picados en un recipiente hondo y añade el jugo de limón.
Paso 4 : Finalmente, sazona con sal al gusto.
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