Chirmol con gusnay

Fabulosa receta de Chirmol de tomate con gusnay. Sin duda, un acompañante ideal que puedes combinarlo con tu comida favorita.

Preparación: 1 hora

Porciones: 4

Ingredientes

6 tomates maduros
1 cebolla mediana
6 chiltepes verdes
4 inflorescencias de gusnay
Sal al gusto

Preparación

  1. Lave y ponga a cocer en agua los tomates, enseguida pélelos y tritúrelos con un molinillo.
  2. Lave y corte finamente la cebolla, inflorescencias de gusnay y chiltepes verdes.
  3. Mezcle todos los ingredientes para la preparación del chirmol, agregue sal al gusto. ¡Buen provecho!

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