Chancletas de Güisquil

Las chancletas de Güisquil son un plato típico guatemalteco que se destaca como acompañante ideal para veladas, fiestas o reuniones. Su presencia en la mesa antes del plato principal añade un toque auténtico y reconfortante a cualquier ocasión especial.

Entradas
45 minutos
8 Porciones

Se considera un acompañante ideal para cualquier evento especial, gracias a su sabor característico y su presentación única.

¿Listos para deleitar sus paladares con esta exquisita receta?

Ingredientes

4 Güisquiles verdes

¾ taza de Miga de pan dulce

1 cucharilla de Canela

¼ taza de Crema

¼ taza de Pasas

½ cucharilla de Sal

1 cuchara de Margarina derretida

Preparación

Paso 1 : Cocer al vapor lo güisquiles en muy poca agua con sal, cuando estén cocidos cortar en dos a lo largo y vaciarlos con cuidado

Paso 2 : Reservar las cascaras, añadir a la pulpa del güisquil todos los ingredientes restantes y revolver bien llenar las cascaras vacías de güisquil con esta mezcla.

Paso 3 : Revolver por último anexar la miga de pan y margarina derretida repartir esta miga sobre los güisquiles

Paso 4 : Poner al horno de 10 a 15 minutos a 350 grados por 25 minutos aproximadamente.

Paso 5 : Servir y degustar.