El ceviche de mango es una receta basada en el platillo original que se cocina con mariscos. El sabor tropical de la fruta de temporada hace que sea una de las delicias guatemaltecas más exquisitas. Además, su preparación es bastante sencilla.
Cocina el ceviche de mango, receta con mariscos, la fruta tropical realza las delicias guatemaltecas, fácil de preparar, con opción de pescado, incluyendo piña, tomate y jugo de naranja.
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Ceviche de mango
Ingredientes
2 Mangos
2 Aguacates
6 Limones
1 Cebolla morada
Chile pimiento
Cilantro
2 cucharas de Salsa inglesa
Preparación
Paso 1 : Se comienza pelando y cortando en pequeños trozos los mangos.
Paso 2 : Luego, se procede a picar el cilantro, la cebolla morada y el chile pimiento.
Paso 3 : A continuación, se mezclan todos los ingredientes en un recipiente.
Paso 4 : Se agrega el jugo de los limones a la mezcla y se condimenta con sal al gusto.
Paso 5 : Añadir la salsa inglesa y cortar pequeños trozos de aguacate para agregarlos a la preparación.
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