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Bolitas de queso mozzarella

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El sabor del queso derretido y por si fuera poco se rebozan en huevo y pan rallado para obtener una exquisita entrada que les va a encantar a los comensales.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

½ lb de masa de queso mozzarella en bolita
2 huevos batidos
½ bolsa de pan molido
Aceite

Preparación

  1. Pasas las bolitas de queso por huevo y luego por el pan molido que quede bien cubierto el queso
  2. Colócalas en un plato  y las llevas al congelador por 1 hora o hasta que las desees freír
  3. En un sartén hondo con abundante aceite caliente fríe las bolitas hasta que estén doradas.
  4. Sírvelas calientes con la salsa de tu preferencia

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