Arroz Blanco

El arroz blanco guatemalteco es una receta clásica en la gastronomía nacional. Cada familia tiene una manera especial para hacerlo, agregándole condimentos para darle un sabor distintivo. Sin embargo, es una comida que no puede faltar en los almuerzos guatemaltecos.

El arroz blanco guatemalteco, clásica receta nacional, es una comida indispensable en los almuerzos guatemaltecos, con cada familia añadiendo condimentos para un sabor único.

Arroz Blanco

Entradas
30 minutos
Hervido
4 Porciones

Ingredientes

2 tazas de Arroz

1 taza de Verduras picadas

1 pizca de Sal

1 cuchara de Aceite

3 Dientes de ajo

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, primero se debe lavar el arroz en un colador hasta que deje de soltar un color blanco.

Paso 2 : En una olla limpia, se agrega agua, sal y aceite, y se lleva a ebullición.

Paso 3 : Luego, se cortan las verduras (chile pimiento, zanahoria) en tiras y se añaden a la olla con agua hirviendo junto con el ajo.

Paso 4 : Se cocina tapado por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y no se pegue.

Paso 5 : Finalmente, se sirve caliente y se disfruta de este sabroso plato.