Deliciosas recetas de entradas guatemaltecas

Aquí podrás explorar una amplia variedad de entradas y entremeses tradicionales de Guatemala, reconocidos por su diversidad y auténticos sabores.

Sumérgete en una experiencia culinaria única que celebra la riqueza cultural y la tradición gastronómica de este hermoso país centroamericano.

Nuestras mejores recetas

Chuchitos

Chuchitos

Los chuchitos son una de las recetas típicas de Guatemala, reconocidas a nivel internacional. Se elaboran a base de masa de maíz con una salsa de carne de pollo, cerdo o queso en el medio. Una variante dulce de este delicioso platillo es el tamalito de cambray.

Entradas
1 hora
6 Porciones
Empanadas de ayote

Empanadas de ayote

Las empanadas de ayote son el plato de entrada ideal para fiestas y banquetes o para una reunión informal, es una delicia, ya que tiene un gran número de elementos con mucho sabor

Entradas
1 hora
8 Porciones
Empanadas de loroco con requesón

Empanadas de loroco con requesón

Las empanadas de loroco con requesón, tradicionales de Guatemala y muy apreciadas en la hermosa zona de Chiquimula, son una delicia culinaria de preparación sencilla y rápida.

Entradas
2 horas
Frito
8 Porciones
Paches guatemaltecos

Paches guatemaltecos

Paches guatemaltecos. Este es un platillo delicioso elaborado a base de papas con un rico relleno de pollo sobre una cama de recado y envuelto en una hoja de plátano. Es muy parecido al tamal.

Plato Principal
2 horas
10 Porciones
Rellenitos de plátano

Rellenitos de plátano

Los rellenitos de plátano son un exquisito postre guatemalteco que se prepara a base de plátano macho maduro (más grande que el convencional) y bajo en azúcares. De hecho, el relleno tiene variantes, puede ser de frijol o manjar.

Repostería
1 hora
10 Porciones
Tamales de arroz guatemaltecos

Tamales de arroz guatemaltecos

Los tamales de arroz, provenientes de Guatemala, son una delicia tradicional envuelta en hojas de plátano que resulta perfecta para disfrutar en compañía durante los fines de semana o en las festividades de diciembre.

Plato Principal
2 horas
Hervido
10 Porciones
Tamales torteados

Tamales torteados

Los tamales torteados son una exquisita receta al estilo mexicano que ha conquistado los corazones de la cocina guatemalteca. La masa se tortea con esmero, se rellena con suculento pollo y se envuelve con hojas de vástago para luego cocerse al vapor.

Entradas
2 horas
Hervido
6 Porciones
Tostadas

Tostadas

En Guatemala es muy común ver en las mesas unas buenas tostadas, son un complemento extraordinario para las comidas, están bien acompañadas de ingredientes tradicionales, por ende, es una entrada por excelencia, la cual te presentamos aquí.

Entradas
1 hora
12 Porciones

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