El refresco de pepitas de ayote es una bebida típica guatemalteca, es fácil de preparar y requiere pocos ingredientes. La combinación de estos ingredientes resulta en una bebida refrescante perfecta para acompañar cualquier comida.
Es una bebida tradicional con raíces profundas en la cultura del país.
Su historia se remonta a generaciones pasadas, donde se utilizaba como una bebida refrescante y revitalizante.
Ingredientes
1 libra de Semilla de ayote
3 litros de Agua
2 libras de Azúcar
Preparación
Paso 1 : En un sartén dora las semillas de ayote sin dejar que se tuesten
Paso 2 : Licua las semillas y añade un vaso de agua
Paso 3 : Endulza la mezcla y agrega más agua