Ponche de frutas

El ponche de frutas es una bebida exótica que combina una variedad de frutas propias de la región. Es una opción refrescante y perfecta para disfrutar durante la temporada de verano.

Es una bebida tradicional que se disfruta en la región.

Su combinación de frutas locales como el mango, piña y sandía le dan un sabor único.

Ponche de frutas

Bebidas
15 minutos
10 Porciones

Ingredientes

Ponche de frutas

2 litros de Agua

½ Papaya

1 Piña pequeña

2 Plátanos o bananas

4 litros de Agua

4 Manzanas

120 gramos de Ciruela pasa

120 gramos de Coco

120 gramos de Pasas

4 Rajas de canela

1 taza de Azúcar

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : En una olla, colocar el agua, el azúcar y las rajas de canela y hervir. 300
Paso 2 : Pelar y cortar las manzanas, la piña y la papaya en cuadritos pequeños, luego añadirlos a la olla y cocinar durante 20 minutos a fuego lento. 301
Paso 3 : Dejar enfriar, pelar y rebanar los plátanos en rodajas, y agregarlos al ponche. Refrigerar durante al menos 24 horas para que el sabor se concentre. 302
Paso 4 : Servir frío o caliente, según preferencia, y disfrutar de este delicioso ponche de frutas. 303

Preparación

Paso 1 : Colocar el agua, el azúcar y la canela en una olla.

Paso 2 : Pelar las manzanas, la piña y la papaya, corarlas en cuadritos pequeños. En cuanto el agua empiece a hervir, añadir todos los ingredientes

Paso 3 : Cocinar a fuego lento por 20 minutos.

Paso 4 : Cuando esté frío puede entonces pelar los plátanos y cortarlos en rodajas, finalmente guardarlo en el refrigerador.

Paso 5 : Después de 24 horas el sabor será mucho más concentrado, también se puede servir caliente