
Este ponche de fruta se puede servir caliente o frío, durante los días fríos te calentará y te alegrará el alma. Es una bebida fermentada.
Ingredientes
4 litros de Agua
1 Piña
6 Manzanas
1 taza de Pasas de uva
1 taza de Ciruelas
2 Plátanos
1 Papaya
1 Coco
1 Jocote
4 Palitos de canela
½ taza de Azúcar morena
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En una olla grande con agua hirviendo añade las frutas picadas
Paso 2 : incorpora los palitos de canela, clavos de olor, sal y azucar dejandola hervir por unos pocos minutos
Paso 3 : servir en una jarra caliente o frio