El jugo de piña con hierbabuena es una bebida de temporada con propiedades diuréticas; la hierbabuena le da un toque de frescura.
Su origen se remonta a la combinación de la fruta tropical con la hierba aromática, tradición culinaria de la región.
Es un clásico que se disfruta en momentos de calor, gracias a su sabor tropical y propiedades diuréticas, ideal para refrescar el cuerpo.
Jugo de piña con hierbabuena
Ingredientes
10 Hojas de hierbabuena fresca
¼ taza de Azúcar blanca
1 ½ litro de Agua
1 Pieza de piña
Preparación
Paso 1 : Para preparar este refrescante batido de piña, comienza calentando una taza de agua con azúcar en una olla pequeña hasta que se disuelva por completo.
Paso 2 : Luego, deja enfriar el jarabe y resérvalo.
Paso 3 : Mientras tanto, pela la piña con un cuchillo y córtala en rebanadas.
Paso 4 : Retira el centro fibroso de cada rebanada y córtalas en trozos.
Paso 5 : Luego, en una licuadora, tritura el jarabe frío junto con las hojas de hierbabuena.
Paso 6 : Incorpora los trozos de piña y licua nuevamente.
Paso 7 : Finalmente, vierte la mezcla en una jarra junto con el resto del agua, añade hielo al gusto y sirve para disfrutar de este delicioso batido de piña con un toque refrescante de hierbabuena.
Preparación (versión sencilla)
Si te gustó esta receta, asegúrate de recibir la próxima!
Suscríbete al boletín
