Chinchivir

Bebida tradicional de Guatemala que data de tiempos coloniales. Como muchas bebidas típicas, se ve desplazadas por los refrescos industriales, pero su sabor artesanal, te hará reivindicarla.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 2

Ingredientes

2 limones
Raíz pequeña de gengibre
Canela
Pimienta gorda
Agua
Azúcar
Clavo
Hojas de menta

Preparación

  1. Se cocina todo en una olla, se agrega el jugo de limón, se enfría y se adorna con las hojas de menta.
  2. Espero lo disfruten.

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