El atole blanco es una deliciosa bebida típica de Centroamérica y México, perfecta para acompañar comidas como tamales, panes y postres. Es especialmente solicitada en los días fríos.
Es una versión especial de la tradicional bebida que se prepara en diferentes regiones de Centroamérica y México.
Es apreciada por su sabor reconfortante y textura cremosa.
Ingredientes
1 taza de Masa de atole de maíz
8 tazas de Agua
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa bebida caliente, siempre es importante seguir los pasos con cuidado.
Paso 2 : Primero, se deben verter 6 tazas de agua en una olla y llevarla a fuego medio-alto para calentarla.
Paso 3 : Luego, en un recipiente aparte, se debe disolver la masa en las 2 tazas de agua restantes y luego verterla en la olla con cuidado, pasándola por un colador fino para evitar grumos.
Paso 4 : Es fundamental mover continuamente la mezcla en la olla hasta que espese a la consistencia deseada.
Paso 5 : Finalmente, se sirve bien caliente y se puede endulzar con canela al gusto para darle un toque especial.
Paso 6 : ¡Disfruta de esta reconfortante bebida!
