Hoy en día casi todo el mundo habla de él y celebra, a su manera, los espíritus y las presencias, con buena comida.
Una tradición estadounidense
Halloween en los Estados Unidos es la oportunidad perfecta para comprar disfraces monstruosos, organizar fiestas con temática de terror y pasar las tardes dentro de casas embrujadas de las que se te pondrá a prueba para salir.
Los niños no pueden evitar disfrazarse y, en la noche del 31, ir de casa en casa preguntando "¿Truco o trato?", el gemelo extranjero de nuestro "truco o trato", trayendo a casa montañas de dulces y caramelos.
Obviamente en Estados Unidos, las calabazas talladas son el amo.
Para los verdaderos fanáticos, el destino a alcanzar es Salem, en Massachusetts, famosa por la caza de brujas y, durante todo el mes de octubre, rebosante de eventos relacionados con la brujería y el esoterismo.
La noche de los muertos
Según los guatemaltecos, en la noche del 31 de octubre, las almas de los muertos salen de sus tumbas, por lo que es el momento perfecto para limpiar y arreglar las lápidas con la Flor de los Muertos, un capullo amarillo que florece sólo una vez.
En los días siguientes, 1 y 2 de noviembre, se acostumbra preparar Fiambre, un plato tradicional picante hecho con una variedad de ingredientes como carne, salchichas, verduras y especias, en memoria de los seres queridos.
Los más jóvenes están obviamente excluidos de esta práctica y así, en Petén, la región más grande de Guatemala, suelen pasar la noche llamando a las puertas y pidiendo Ixpasà, una bebida hecha de maíz negro, también utilizada para hacer los típicos dulces en forma de cara en los que se pone una vela.
